وقد ألقى الندوة الدكتور/ محمد خالد السيد المسلمي ـ استاذ الرقابة الصحية على اللحوم ووكيل كلية الطب البيطري الأسبق وبحضور الدكتور/ مصطفى رمضان ـ مدير عام المجزر الآلي بالبساتين، والدكتورة/ نعمة عارف ـ مدير إدارة الصحة العامة والمجازر والتفتيش، والدكتورة/ منى نظير ـ مدير عام الوقاية، والدكتورة/ منال محمود ـ مديرة المكتب الفني بالمديرية، وعدد من أطباء المجزر الآلي وأطباء الإرشاد بمختلف الإدارات التابعة للمديرية.
وتناولت الندوة التعريف بمعنى الوجبات السريعة وأسباب إقبال شريحة كبيرة من المجتمع على تناولها، وأكد الدكتور/ محمد خالد السيد المسلمي خلال إلقاءه للندوة أن خطورة الوجبات السريعة تكمن بالإفراط في تناولها، ومالها من تأثير تراكمي على المدى الطويل بجسم الانسان وذلك من خلال (النشاط الزائد، ضعف الذاكرة، السمنة وتصلب الشرايين)، وتطرق أيضاً إلى مدى وجود دوافع ومبررات لوجود هذه الظاهرة في مجتمعنا العربي، وكيف بسببها تم تقليص الأدوار الاجتماعية في الأسرة مثل إلغاء التجمع حول طاولة الطعام، وناقش العديد من الأسئلة التي وجهت له من قبل المواطنين.. وفي الختام قُدمت التحية والشكر للدكتور ملقي الندوة وقُدمت شهادة تقدير للمجهود المبذول من سيادته.
مصدر الخبر: مديرية الطب البيطري
أهلاً! الرجاء اختيار الخدمة المطلوبة.
