أطلقت مصر أكبر مصنع لإنتاج السكر في العالم وبدأت عمليات تشغيله باستثمارات تصل إلى 400 مليون دولار ويعد المصنع هو الأكبر من نوعه لصناعة سكر البنجر في العالم إذ ينتج 9000 ألف طن سنويًا.
ويهدف المشروع إلى تنمية واستصلاح 181 ألف فدان من الأراضي الصحراوية باستخدام المياه الجوفية لإنتاج 2.5 مليون طن من بنجر السكر في السنة.
كما يسهم المشروع في سد 75% من الفجوة بين إنتاج السكر واستهلاكه والتي تبلغ حاليا 1.1 مليون طن سنويًا.
مصدر الخبر : بوابة أخبار مصر الإلكترونيه