صرح الدكتور/ إبراهيم عشماوي ـ رئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية ومساعد وزير التموين والتجارة الداخلية، ان الدولة المصرية أثبتت كفاءة في إدارة أزمة كورونا بشهادة المؤسسات الدولية.. وأضاف "عشماوي" أننا لدينا احتياطي آمن من سلة السلع الغذائية الأساسية، حيث لدينا اكتفاء ذاتي من الأرز، فنحن نستهلك 3 ملايين طن سنويًا ولدينا احتياطي إستراتيجي من الأرز والمكرونة يكفي 6 أشهر، واحتياطي من اللحوم والدواجن يكفي من 8: 9 أشهر، واحتياطي من الزيت يكفي 5.5 شهر، والقمح والسكر لدينا احتياطي يكفي لأكثر من 4 أشهر، أما الفول لدينا احتياطي يكفي لـ 3 أشهر.
وتابع رئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية ومساعد وزير التموين والتجارة الداخلية، أن إنتاج القمح على مستوى العالم من 135 دولة، يماثل 780 مليون طن، ومصر أكبر دولة مستهلكة للقمح في العالم، حيث تستهلك 3% من الإنتاج العالمي، يليها تركيا ثم إندونيسيا والجزائر، منوهًا بأن أكبر تكتل ينتج الأقماح في العالم هى أوروبا بـ 136 مليون طن، لافتًا إلى أن سعر طن القمح أصبح 370 دولار وذلك بزيادة سعرية تمثل 65% في فبراير الماضي، وبعد الأزمة الأوكرانية الروسية هناك زيادة في الأقماح تمثل 7%، موضحًا أن مصر لديها تعاقدات مع 14 دولة لاستيراد القمح.
مصدر الخبر: موقع أخبار مصر